Em fevereiro de 2023, o custo da cesta básica da cidade de Salvador foi o segundo menor entre as 17 cidades, R$ 596,88, e registrou aumento de 0,34% em relação a janeiro de 2023. Em comparação com fevereiro de 2022, a cesta aumentou 8,07% e acumulou alta de 4,59% nos dois primeiros meses do ano.
Entre janeiro e fevereiro de 2023, sete dos 12 produtos que compõem a cesta básica, tiveram aumento nos preços médios: tomate (5,30%), farinha de mandioca (2,66%), arroz agulhinha (1,32%), feijão carioquinha (0,32%), pão francês (0,27%), açúcar cristal (0,24%) e carne bovina de primeira (0,19%). Outros quatro produtos apresentaram diminuição no preço médio: óleo de soja (-5,24%), banana (-3,59%), leite integral (-2,21%) e manteiga (-0,82%). O café em pó não registrou variação de preço em fevereiro em relação ao mês anterior.
No acumulado dos últimos 12 meses, foram registradas elevações em 10 dos 12 produtos da cesta: farinha de mandioca (34,56%), leite integral (31,03%), feijão carioquinha (26,87%), manteiga (25,54%), pão francês (20,75%), banana (18,31%), arroz agulhinha (7,45%), café em pó (2,33%), açúcar cristal (0,96%) e óleo de soja (0,68%). Já a carne bovina de primeira (-2,98%) e o tomate (-9,02%) acumularam taxa negativa.
Em fevereiro de 2023, o trabalhador de Salvador, remunerado pelo salário mínimo de R$ 1.302,00, precisou trabalhar 100 horas e 52 minutos para adquirir a cesta básica, tempo menor do que em janeiro, quando precisou de 100 horas e 31 minutos. Em fevereiro de 2022, quando o salário mínimo era de R$ 1.212,00, foram necessárias 100 horas e 15 minutos.
Considerando o salário mínimo líquido, após o desconto de 7,5% da Previdência Social, o mesmo trabalhador precisou comprometer, em fevereiro de 2023, 49,56% da remuneração para adquirir os produtos da cesta básica, que é suficiente para alimentar um adulto durante um mês. Em janeiro, o percentual gasto foi de 49,39%. Já em fevereiro de 2022, o trabalhador comprometia 49,26% da renda líquida.
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Ibahia
